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Raboso 2006 IGT Veneto

Raboso 2006 IGT Veneto

€ 11,90

Disponibilità: Disponibile




Vino elegante, rotondo, di colore rosso rubino con riflessi granati, intrigante nei profumi. Si riconoscono sentori di frutta rossa matura come l’amarena, la ciliegia e il lampone, caratteristici del Merlot.
Al palato affiora il dolce del legno, la vaniglia per l’affinamento in botte di rovere.

Scheda Tecnica

Ulteriori informazioni

Dati Tecnici

Raboso 2006 IGT Veneto

 

Vitigno: Merlot

 

Zona di produzione: Campodipietra (TV)

 

Composizione del suolo: Substrato argilloso, magnesiaco con presenza di concrezioni calcaree, “caranto”

 

Sistema di allevamento: Cordone speronato Clima: Inverni freddi con estati calde, asciutte ventilate e buone escursioni termiche giornaliere

 

Vinificazione:

- pulizia e raffreddamento delle uve

- ollatura tradizionale e in parte délestage

- fermentazione a temperatura controllata

- fermentazione malolattica

 

Maturazione: Acciaio e barriques per 12 mesi

 

Affinamento in bottiglia: 6 mesi

Degustazione

Temperatura di servizio: 16 - 18 °C